Баклажанные рулетики, 300г
баклажан,помидор,сыр, перец,морковь,чеснок, орех грецкий
Брынза со свежей зеленью, 130г
сыр «Брынза», зелень
Властелин колец, 250г
кольца кальмара и луковые кольца во фритюре, соус
Грузди со сметаной, 240г
грузди сол. лук, сметана
Закуска под водочку, 230г
сало соленое, огурцы маринов., помидоры маринов., горчица
Мясное ассорти, 150г
буженина, говядина европейская, куриный рулет
Овощная полянка, 250г
помидор, перец болгарский, огурец, зелень
Разносолы восточные, 390г
капуста, перец острый, чеснок, зеленый помидор
Рыбное ассорти, 230г
кета х/к, масляная, семга с/с
Рыбные рулетики с сыром фета, 230г
лосось, св. огурец, сыр фета.
Сельдь с луком, 350г
филе сельди ,лук ,картофель отв., зеленый горох
Греческий, 200г
помидор, огурец, перец болг., лук, оливки, сыр «фетаки», масло оливковое
Ермак, 200г
шампиньоны, сыр, курица, лист салата , чеснок, майонез
Изумруд, 200г
кур.грудка копченая, свежий огурец, кур.яйцо, яблоко, орех кедровый, лист салата,соус
Красноярский, 230г
колбаса с/к, телятина отв., кур.грудка отв., сыр, помидоры, огурцы
Красный яр, 200г
свекла, грецкий орех, чернослив, зелень
Морской каприз, 220г
форель с/с, семга с/с, креветки отв., огурец св.,б.перец, яйцо перепелиное, масло оливковое
Печеночный пирог 200гр.
печень, соль, яйцо, перец, соус
Салат с дайконом и печеным перцем, 230г
дайкон, говядина, перец печеный, огурец св. помидор черри
Столичный, 200г
куриное филе , картофель отв., огурцы маринов., горошек, яйцо отв.
Цезарь с креветками, 200г
креветки, яйцо, лист салата, сухарики ,помидор, сыр, соус
Цезарь с курицей, 200г
грудка куриная жар., помидоры, сухарики, сыр, соус
Цезарь с семгой, 200г
семга с/с., яйцо, лист салата, сухарики ,помидор, сыр, соус
Ча-фан с говядиной, 230г
говяд., свекла, морковь ,капуста, картофель пай,майонез
Боз-баш из баранины, 500мл
баранина, картофель, перец болгарский, томатная паста
Борщ «Домашний», 500мл
мясо н/к, капуста, свекла, морковь, картофель
Куриный бульон, 500мл
курица, яйцо, лапша , зелень
Лагман с домашней лапшой, 500мл
говядина, баклажаны, фасоль, перец болгарский, морковь, картофель
Окрошка на айране, 500мл
картофель, колбаса вар., яйцо, огурец, редис, лук зеленый, айран
Окрошка на квасе, 500мл
картофель, колбаса вар., яйцо, огурец, редис, лук зеленый, квас
Солянка, 500мл
колбаса п/к, ветчина, колбаса вар., курица х/к,оливки, лимон
Суп-пюре овощной с фрикадельками, 450мл
картофель, морковь, цв.капуста, болгарский перец, фрикадельки
Уха лососевая, 500мл
лосось, картофель, лук, морковь, зелень
Хашлама из баранины, 500мл
бульон из баранины с мясом, кефир с чесноком
Хашлама по-армянски, 400мл
баранина, болг.перец,помидор,лук
Шурпа, 500мл
мясо н/к, картофель, перец болгарский, помидор, нахут(нут)
Щи, 500мл
мясо н/к, капуста, морковь, картофель
Бризоль, 1шт
фарш свинина и говядина, помидор, майонез, сыр
Голубцы, 2шт.
говядина, капуста, рис
Долма из виноградных листьев, 12шт
говядина, лист винограда, рис, зелень
Дранники со сметаной, 3шт
картофель, яйцо, сметана
Кальмар фаршированный 1шт.
Тушка кальмара, креветки, сыр сливочный, рис
Каурма-Лагман или жареныйлагман, 300г
говядина, лапша, перец болгарский, лук
Котлета из телятины, 1 шт
фарш говяжий, лук
Котлета куриная, 1шт
куриный фарш, лук
Креветки королевские в чесночном соусе, 200гр.
Креветки обжаренные, соус сырный, соевый соус
Куринные медальоны в беконе, 250г
филе курицы, бекон, сливки, кедровый орех
Курочка в сыре, 200гр
филе куринное, яйцо, сыр.
Лосось в сливках, 230г
лосось, сливки, лимон, орех кедровый
Манты, 1шт
рубленная говядина, жир, лук, зира
Мясо на сковородочке, 300г
говядина,курица,свинина, перец болгарский, лук, картофель — подается на горячей сковородке!!!
Отбивная из свинины, 250г
свинина корейка, помидор св., шампиньоны, сыр
Пельмени енисейские, 12шт
свинина,говядина, лук, перец, соль
Перец фаршированный, 300гр(2шт)
фарш свинина и говядина,рис, лук, перец, соль
Плов узбекский, 300г
говядина, морковь, рис, чеснок, салат из овощей
Картофель жареный с грибами, 200г
картофель, грибы, лук репчатый
Картофель фри, 200г
картофель, соль
Картофельное пюре, 150г
картофель, молоко, сливочное масло
Рис мозаика, 150г
рис, овощи, масло сливочное
Фасоль стручковая жареная с луком, 150г
фасоль, лук
Цветная капуста в сливках, 150г
цветная капуста, сливки
